Schoko-Hanfeis
für ca. 9 Stück Eis am Stiel
70g Hanfsamen
120g Datteln
350ml Wasser
2EL Bio Hanf-Power Mix
1 Prise Vanille, gemahlen
1 Prise Salz
2EL Kakao
zum Toppen oder glasieren:
100g Zartbitterschokolade oder weiße Schokolade
1-2TL HanifThaler Bio Kürbiskerne Zartbitter oder weiße Schokolade, gehackt
Alle Zutaten für das gesunde Eis in einem kraftvollen Mixer cremig pürieren. Die Mischung in die Eis-Formen füllen und die Holzstäbchen hineinstecken. Das Eis für mind. 4-6h in den Gefrierschrank stellen. Danach mit Schokolade nach Wahl toppen oder glasieren und mit den gehackten Bio-Kürbiskernen bestreuen.
Foto + Rezept von @lenaallesklar
