Marillen-Hanfkuchen
Zutaten:
- 3 kleine, sehr reife, zerdrückte Bananen
- 2 Eier
- 1 EL Milch
- 1 knapper TL Backpulver
- 100 g Bio Hanfsamen ungeschält und geschrotet
- Marillen in Spalten geschnitten
So geht’s
Alle Zutaten bis auf die Marillen miteinander gut vermischen, in eine Kuchenform nach Wahl geben, Marillenspalten darauflegen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 45 min backen (Stäbchenprobe!).
Gutes Gelingen!
Rezept von Michaela Döller-Maresch
