Hanf-Protein Bagel

Hanf Protein Bagel mit bio Hanfmehl und Bio hanfprotein 56 von hanfland aus premium hanf aus oesterreich

Hanf-Protein Bagel

Zutaten:

100 g Dinkelmehl
2 Eier
250 g Magertopfen
50 g Bio Hanfmehl
30 g Bio Hanfprotein 56
50 g Leinsamenmehl
1/2 P. Trockengerm
50 ml Wasser
1/2 TL Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Den Teig 30min rasten lassen. Zu Bagels formen und im Backofen bei 180C° Ober- & Unterhitze 20min backen.

Foto + Rezept von @lenaallesklar

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