Dattel-Schokokugerl in Hanfpanier
Danke für dieses tolle Rezept von Michaela
Zutaten:
- 110 g Medjool Datteln
- 15 g getrocknete Marillen
- 2 TL Kakaopulver, schwach entölt und ungezuckert
- 125 g Getreideflocken, z.B. Waldstaude-Roggen
- 1 Prise Salz
- etwas Bourbon-Vanillepulver
- etwas Vanille-Aroma
- Wasser nach Bedarf
- geschälte Hanfsamen
So geht’s
Alle Zutaten gut vermischen und – am besten in einer Küchenmaschine – vermixen. Wenn die Masse klebrig genug ist, Kugerl formen und in den geschälten Hanfsamen wälzen.
