Chocolate Power Pancakes
Zutaten:
- 130g Dinkelmehl
- 3EL Hanf-Power-Mix
- 1EL Kakaopulver
- 1TL Zimt
- 1P. Vanillezucker
- 1-2EL Ahornsirup
- 1EL Backpulver
- 250ml Sojadrink
Für die Pancakes alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Anschließend die flüssigen Zutaten dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen. Pro Pancake 2EL Teig in die Pfanne geben, die Hitze reduzieren und ca. 1 Minute von jeder Seite braten. Mit Ahornsirup und frischen Beeren servieren.
Foto + Rezept von @lenaallesklar
