Hanfschrot ist das zerkleinerte ungeschälte Hanfkorn mit einem reduzierten Anteil an Hanfschalen. Verwendung: zum Backen von Brot, Kuchen und Keksen
- Proteinquelle
- hoher Ballaststoffgehalt
- hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
Bio Hanfsamen geschrotet
Beschreibung
Verwendung:
Zum Backen von Keksen, Kuchen und Vollkornbrot oder einfach ins Joghurt oder Müsli mischen! Ersetzen Sie bei Backrezepten z.B. 10-20 % vom Mehl durch Hanfschrot, oder ersetzen Sie die Nüsse in der verwendeten Rezeptur mit Hanfschrot.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 2380 kJ/575 kcal |
| Fett | 46 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 35 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| - davon Zucker | 4,4 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | < 0,03 g |
| Omega-3-Fettsäuren (Alpha - Linolensäure) | 8 g |
Nettofüllmenge: 500 g
Gut verschlossen und vor Wärme und Licht geschützt lagern
Produzent: Hanfland GmbH, 2136 Hanfthal
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.52 kg |
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Paula W. –
So köstlich war mein selbstgebackenes Brot noch nie