Österreichisches Bio-Hanfsamenmehl
* fein vermahlen
* hoher Proteingehalt
* hoher Ballaststoffgehalt
Österreichisches Bio-Hanfsamenmehl
* fein vermahlen
* hoher Proteingehalt
* hoher Ballaststoffgehalt
Das aromatische Bio Hanfsamenmehl wird durch schonendes Mahlen des Presskuchens, der bei der Ölgewinnung aus ungeschälten Hanfsamen anfällt, gewonnen. Hanfmehl ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehm nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß- und Ballaststoff-Lieferant. Am besten ersetzt man 10 bis 15 % des herkömmlichen Mehls durch Hanfmehl.
Ideal auch zum Abbinden von Suppen und Soßen und für Smoothies.
Nettofüllmenge: 500 g
Durchschnittlicher Nährwertgehalt pro 100 g:
Energie | 1200 kJ/289 kcal |
Fett | 6,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 3,3 g |
- davon Zucker | 2,4 g |
Ballaststoffe | 42 g |
Eiweiß | 33 g |
Salz | 0,05 g |
Eisen | 18,2 mg (130% NRV*) |
Eine Kontamination während der Produktion mit glutenhältigem Getreidestaub ist möglich.
Gut verschlossen und vor Wärme und Licht geschützt lagern
Gewicht | 0.520 kg |
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