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Hanfsamen geschält

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Hanfsamen geschält

  • Hanf aus Österreich, konventioneller Anbau
  • reich an Omega-3-Fettsäuren
  • Nettofüllmenge: 1 kg

Beschreibung

KURZINFO: Hanfsamen geschält

  • hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
  • reich an ungesättigten Fettsäuren
  • zum Kochen und Backen
  • Rohkostqualität
  • Eiweiß-, Eisen-, Magnesium- und Zinkquelle

Hanfsamen geschält Wirkung

Die in den Hanfsamen enthaltene alpha- Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspielgels bei. Beachten Sie, dass sich die positive Wirkung bei einer täglichen Aufnahme von 2 g alpha-Linolensäure einstellt. Mit zwei Esslöffel geschälte Hanfsamen (25 g) decken Sie diese empfohlene tägliche Aufnahme.

Magnesium verringert Müdigkeit, unterstützt den Energiestoffwechsel und trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Das im Hanfsamen enthaltene Magnesium sorgt für die Erhaltung normaler Knochen und Zähne.

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Hanfsamen geschält Produktion

2,8-3 kg ungeschälte Hanfsamen werden benötigt um 1 kg geschälte Hanfsamen zu gewinnen. Nur ausgewählte Hanfsamen werden in unserer Hanfschälanlage sorgfältig maschinell geschält. Mittels Prallschäler trennen wir die Schalen vom Herz der Hanfsamen. Nach dem Aufbrechen der Hanfschalen sortieren wir die Fraktionen mit Hilfe von Luft und dem Einsatz verschiedener Siebe.  Der dabei entstehende Feinanteil “Hanfsamen geschrotet” ist eine beliebte Backzutat und kommt auch als Hempy Hanfschrot in unsere Futtermarke. Die Hanfschalen, welche 50% des Gewichts ausmachen, werden für Futter verwendet. Beste Rohkostqualität ist uns ein besonderes Anliegen! Wir achten auf einen möglichst geringen Feinanteil in unserem Produkt. 

Hanfsamen geschält Hinweis 

Die geschälten Hanfsamen können erntebedingt glutenhaltige Getreidekörner enthalten. Hanfsamen sind von Natur aus glutenfrei, allerdings kann es im Zuge der Ernte zu einer Kontamination von einzelnen Getreidepflanzen am Feld kommen.

Hanfsamen geschält Lagerung

Die Hanfsamen gut verschlossen und vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von vier Monaten verbrauchen.

Hanfsamen geschält Verwendung

Die geschälten Hanfsamen sind weich und sehr bekömmlich. Sie können pur in Aufstrichen, Smoothies, Gemüsegerichten oder Süßspeisen verwendet werden. Auch als Topping für Salate, Bowls, Butterbrot und Müsli eignen sich die geschälten Hanfsamen. So decken Sie kinderleicht und mit nussigem Geschmack Ihren täglichen Omega-3-Bedarf! Ihrer kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Sehr beliebt bei Veganer:innen ist z.B. die Zubereitung einer pflanzlichen Mil*ch.

Tipp: Leicht angeröstet entfalten die geschälten Hanfsamen ein herrlich nussiges Aroma.

Hier geht´s zu unseren Rezepten mit geschälten Hanfsamen!

Hanfsamen geschält zum Backen

Ersetzen Sie die im Rezept angegebene Menge an Nüssen durch geschälte Hanfsamen. Diese können ohne weitere Zerkleinerung verwendet werden. 

Hanfsamen geschält Bezeichnungen

Hemp Hearts; Hanfherzen; Hanfsaat; Hanfnüsse; Schälhanf

Hanfsamen – die Krönung für deine Speisen

Ob am Butterbrot, als Topping für Salate und Müsli oder sogar zur Herstellung von Hanfdrinks, die Hanfsamen sind für beinahe jedes Gericht perfekt!

Produzent:  Hanfland GmbH, 2136 Hanfthal

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Menge

1 kg, 2 x 1 kg

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie2577 kJ/623 kcal
Fett53 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren8,5 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren39 g
Kohlenhydrate2,5 g
davon Zucker2,4 g
Ballaststoffe6,0 g
Eiweiß31 g
Salz0,05 g
Magnesium650 mg (173 % NRV*)
Zink10 mg (100 % NRV*)
Eisen12 mg (85 % NRV*)
Omega-3-Fettsäuren (α-Linolensäure) 7,8 g
*Prozent der Nährstoffbezugswerte gemäß LebensmittelinformationsVO

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