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Bio Hanfsamen geschält

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  • 100% Bio-Qualität aus Österreich
  • Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
  • erhältlich in 250g, 700g und 2kg Vorratspackungen
Artikelnummer: LM20-var Kategorien: , , , ,

Bio Hanfsamen geschält – Nährstoffreich & Vielseitig

Unsere Ernährungswissenschafterin Gerda Steinfellner zeigt uns in dieser Beschreibung warum die geschälten Bio Hanfsamen aus Österreich ein wahres Superfood sind. Erfahre alles über ihre Nährwerte, Verwendungsmöglichkeiten, Lagerungstipps und die Philosophie hinter ihrer nachhaltigen Produktion.

Dein täglicher Begleiter in der Küche

Geschälte Bio Hanfsamen sind nicht nur ein kulinarischer Allrounder, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Ob in Müslis, als Topping für Salate oder integriert in Smoothies – diese Samen bieten eine Fülle an Verwendungsmöglichkeiten. Ihre nussige Note verleiht Gerichten eine besondere Raffinesse, während ihre Textur für einen angenehmen Biss sorgt. Du suchst nach einer nährstoffreichen und gleichzeitig köstlichen regionalen Ergänzung zu deiner Ernährung? Hier sind einige kreative Möglichkeiten, wie du sie verwenden kannst:

Kulinarische Kreativität entfalten

Aufstriche und Smoothies: Verfeinere deine Aufstriche und Smoothies mit einer Portion Hanfsamen, um ihnen eine nussige Note und zusätzliche Nährstoffe zu verleihen.

Gemüsegerichte und Süßspeisen: Erweitere deine kulinarischen Horizonte, indem du Hanfsamen in Gemüsegerichte und Süßspeisen einarbeitest, für einen gesunden und schmackhaften Twist.

Zum Backen: Erschaffe innovative Backwaren, indem du Nüsse durch Hanfsamen ersetzt. Sie verleihen deinen Backkreationen nicht nur eine nussige Note, sondern auch einen zusätzlichen Nährstoffkick.

Toppings: Verwende Hanfsamen als ideale Krönung für Salate, Porridge, Bowls und Müsli, um deinen Mahlzeiten Textur und Nährstoffe hinzuzufügen.

Pflanzliche Drinks: Experimentiere mit Hanfsamen, um deinen eigenen nahrhaften Hanfdrink herzustellen, eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Milchprodukten.

Müslis und Joghurt: Bereichere dein Frühstücksmüsli oder dein Joghurt mit dem Superfood Hanfsamen, um einen Omega-3 reichen Start in den Tag zu genießen.

Mit ihrem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren sind die Hanfsamen eine einfache Möglichkeit, deinen täglichen Bedarf zu decken und gleichzeitig deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen.

Für Deine Gesundheit: die Vorteile der Bio Hanfsamen geschält

Inhaltsstoffe

Hoher Proteingehalt: Mit einem Eiweißgehalt von 31 g pro 100 g können Hanfsamen als eine gute Proteinquelle bezeichnet werden. Proteine tragen zur Erhaltung und zum Wachstum der Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Ballaststoffe: Hanfsamen enthalten 6,0 g Ballaststoffe pro 100 g. Ballaststoffe tragen zu einer normalen Darmfunktion bei.

Omega-3-Fettsäuren (α-Linolensäure): Mit 7,8 g α-Linolensäure pro 100 g sind Hanfsamen eine gute Quelle für diese essentielle Fettsäure. α-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Beachte, dass sich die positive Wirkung bei einer täglichen Aufnahme von 2 g alpha-Linolensäure einstellt. Mit zwei Esslöffeln geschälte Hanfsamen (25g) deckst du diese empfohlene Aufnahmemenge.

Hoher Magnesiumgehalt: Mit 650 mg Magnesium pro 100 g (173 % des Nährstoffbezugswerts) können Hanfsamen als hohe Magnesiumquelle gelten. Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur normalen Muskelfunktion, zur normalen psychischen Funktion und zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei.

Hoher Zinkgehalt: Hanfsamen enthalten 10 mg Zink pro 100 g (100 % des Nährstoffbezugswerts). Zink trägt zur Erhaltung normaler Knochen, Haare, Nägel und Haut, zur normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.

Hoher Eisengehalt: Mit 12 mg Eisen pro 100 g (85 % des Nährstoffbezugswerts) sind Hanfsamen eine gute Eisenquelle. Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, zum normalen Sauerstofftransport im Körper und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Darüber hinaus enthalten Hanfsamen die Gamma-Linolensäure, eine seltene und wertvolle Fettsäure, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzt und zur Gesundheit der Haut beiträgt.

Natürlich ist eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise wichtig. 

Die essentielle Rolle der Aminosäuren in Hanfsamen und weiterführende Informationen

Warum Aminosäuren in Hanfsamen so wichtig sind

Unsere geschälten Bio Hanfsamen aus der Cannabis sativa Pflanze sind nicht nur ein vielseitiges Produkt für deine Küche, sondern auch eine hervorragende Quelle für Aminosäuren. Unsere Samen bieten ein vollständige Aminosäureprofil, was bedeutet, dass sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann.

Die enthaltenen Bausteine unterstützen nicht nur den Muskelaufbau und die Erholung, sondern sind auch entscheidend für die allgemeine Gesundheit der Menschen.

Als natürliches Produkt aus der Natur, sind unsere Hanfsamen “frei” von THC und somit sicher und gesundheitsfördernd für den Verzehr. Unsere Analysen bestätigen das. Sie eignen sich hervorragend als Zutat in Müslis oder anderen Gerichten und bieten Menschen eine Chance, ihre Ernährung auf einfache Weise zu verbessern.


Nachhaltige und ethische Bio Produktion

Unser Engagement für Qualität und Umwelt

Schonende Verarbeitung: Für die Gewinnung von 1 kg unserer Bio Hanfsamen geschält werden 2,8-3 kg rohe Hanfsamen verwendet. Unsere schonende Schältechnologie sorgt für höchste Rohkostqualität mit minimalem Feinanteil. Die Schale wird ohne Hitzeeinwirkung mechanisch entfernt. Wir schälen laufend frisch um für unsere Kunden stets eine optimale Qualität zu liefern.

Nachhaltigkeit: Unsere Hanfsamen kommen aus der Region und die Nebenprodukte, wie Hanfschalen, werden sinnvoll in der Tierfutterproduktion eingesetzt.

Bio Austria Zertifizierung

Unsere Hanfsamen sind nicht nur bio-zertifiziert, sondern auch mit dem Bio Austria Siegel ausgezeichnet, was höchste Standards in der Bio-Landwirtschaft garantiert. Unsere Öko Kontrollstelle ist: AT-Bio-301, die Austria Bio Garantie.

Über uns – Dein Partner für hochwertige Hanfprodukte

Mit Leidenschaft und Expertise widmen wir uns bei Hanfland dem Anbau und der Verarbeitung von Bio Hanfprodukten. Wir sind aus Hanfthal in Niederösterreich. Unsere Mission ist es, dir die bestmögliche Qualität zu bieten und gleichzeitig nachhaltig und verantwortungsvoll zu handeln. Wir freuen uns darauf, dich auf deiner kulinarischen Entdeckungsreise zu begleiten.


Lagerung und Anwendungstipps für optimale Frische und Qualität

Lagere die Hanfsamen kühl, trocken und lichtgeschützt, um ihre Frische und Nährstoffe zu bewahren. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 6 Monaten verbraucht werden, um ihre Qualität zu garantieren.


Entdecke unsere Rezeptvielfalt

Lass dich inspirieren

Entdecke kreative Rezeptideen auf unserer Website und erfahre, wie du Hanfsamen in deinen täglichen Speiseplan integrieren kannst, um deine Gerichte nährstoffreich und schmackhaft zu gestalten.

Warum du geschälte Hanfsamen in dein Essen integrieren solltest:

Stell dir vor, du könntest mit einer kleinen Zutat deinem Essen nicht nur einen super Geschmack geben, sondern auch eine Ladung guter Nährstoffe. Genau das kriegst du mit geschälten Hanfsamen hin! Diese kleinen Samen sind echte Geschmackswunder, ohne Schale, super zart und passen echt in fast jedes Gericht.

Ob du nun deine Müslis aufpeppen, deinen Auflauf pimpen oder deinen Aufstrich interessanter machen willst, mit diesen Samen kriegst du das easy hin. Sie bringen nicht nur Abwechslung in deinen Speiseplan, sondern sorgen auch dafür, dass du genug Proteine und andere wichtige Nährstoffe abbekommst. Und das Beste? Du musst dafür nicht mal dein Essen großartig umstellen.

Küchentipps: Beim Backen kannst du Nüsse problemlos durch unsere Hanfsamen ersetzen, ohne dass eine weitere Zerkleinerung nötig ist. Der nussige Geschmack wird noch intensiver, wenn du die geschälten Hanfsamen dezent röstest – freu dich auf das Aroma in deiner Küche.


Und weißt du was? Aus der gleichen Pflanze, aus der die Samen kommen, wird auch Hanföl gemacht. Das ist auch so ein Alleskönner in der Küche. Wenn du also das nächste Mal in der Küche stehst und überlegst, wie du dein Essen noch besser machen kannst, denk an die geschälten Hanfsamen und das Hanföl. Dein Körper und deine Geschmacksknospen werden dir danken!

Produktbeschreibung

Verpackung: Wähle zwischen 250 g, 700 g und einer 2000 g Nachfüllpackung.

Bitte beachte, dass unsere Hanfsamen erntebedingt Spuren von glutenhaltigen Getreiden enthalten können.

Vielfältige Bezeichnungen für geschälte Hanfsamen

Hemp Hearts – Hanfherzen

Hanfsaat

Hanfnüsse

Hanfsamen ohne Schale

Schälhanf

Hanfsamen geschaelt

Informiere dich über die Wirkung von Hanfsamen

Wir laden dich ein, mehr über die positiven Wirkungen von Hanfsamen auf unsere Website zu erfahren. Dort findest du detaillierte Informationen über die gesundheitlichen Vorteile und wie du dieses Superfood optimal in deine Ernährung integrieren kannst. Nutze die Chance, dich selbst von der Kraft der Natur zu überzeugen und deine Gesundheit mit diesem einfachen, aber wirkungsvollen Produkt zu bereichern.


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Ob für deinen nächsten Salat, als Teil deiner Mahlzeit oder einfach als Snack – Hanf ist ideal, um deinem Essen einen gesunden Kick zu geben. Mit unserem Newsletter kriegst du regelmäßig frische Ideen, wie du die vielseitigen Hanfprodukte nutzen kannst, um deiner Ernährung nicht nur mehr Geschmack, sondern auch einen ordentlichen Nährstoffboost zu verpassen. Also, worauf wartest du? Melde dich an und lass dich von der Kraft der Hanfpflanze inspirieren!

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Gewicht n. v.
Menge

250 g, 500 g, 2000 g Nachfüllpackung, 700 g

Nährwerte

Nährwert per 100g
Energie 2577 kJ/623 kcal
Fett 53 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 8,5 g
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren 39 g
Kohlenhydrate 2,5 g
- davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 6,0 g
Eiweiß 31 g
Salz 0,05 g
Magnesium 650 mg (173 % NRV*)
Zink 10 mg (100 % NRV*)
Eisen 12 mg (85 % NRV*)
* Prozent der Nährstoffbezugswerte gemäß LebensmittelinformationsVO  
weitere Angaben  
Omega 3 Fettsäuren (α-Linolensäure) 7,8 g/100 g